Bajaderki...

Zdjęcie - Bajaderki... - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

... chyba. Chyba, bo tak naprawdę nigdy nie jadłam i nie mam jak porównać smaku. Oczywiście z grubsza znałam ideę "śmieciarek", ale z dodatkową pomocą przyszła Znawczyni/Rodzicielka. Efekt pochwaliła - znaczy, że jest dobrze! a "przepis" mogę polecić z czystym sumieniem :)
Jeśli zatem...dziwnym zbiegiem okoliczności... Wasze wspaniałe ciasta nie zostaną zjedzone... warto ich resztki spożytkować w ten sposób.

Zdjęcie - Bajaderki... - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Bajaderki... - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki
  • 500 g zeschłego ciasta (u mnie drożdżowe...)
  • 50 g herbatników (małe opakowanie)
  • 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 2 łyżki masła
  • 4 łyżki mleka
  • 2 łyżki ciemnego kakao

Ciasto kruszymy w dużej misce. Dodajemy herbatniki (również pokruszone) oraz skórkę pomarańczową. Mieszamy. W rondelku rozpuszczamy masło z mlekiem i kakao. Gładką masę wlewamy do miski z suchymi składnikami i porządnie mieszamy - masa może wyjść sypka, ale podczas formowania kulek zachowuje się jak plastelina i nie sprawia problemów. Jeśli jednak będzie za sucha (zależy jakiego ciasta użyliśmy) można dodać np. dżemu czy nutellę. Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtaczamy je w posypce - u mnie pokruszone na pył herbatniki połączone z cukrem pudrem. Można też przygotować polewę czekoladową, zanurzać w niej kulki i obtaczać w innych dodatkach, na przykład orzechach czy wiórkach kokosowych (mnie już się nie chciało brudzić :) ).

Zdjęcie - Bajaderki... - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kruche ciasto z dżemem jagodowym
1

Kruche ciasto z dżemem jagodow…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Orkiszowe ciasto z orzechami i jabłkami
1

Orkiszowe ciasto z orzechami i…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Gruszki z chrupiącą kołderką
1

Gruszki z chrupiącą kołderką

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Babka cafe latte
2

Babka cafe latte

Beti Beti
kruche babeczki

Muffinki z  toffi

Muffinki z toffi

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko

Łatwa szarlotka z malinami

Łatwa szarlotka z malinami

Dzi Dzi
karmelowy

Przepisy z tych kategorii

Lany chrust – faworki – szybka słodka przekąska
2

Lany chrust – faworki – szybka…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Kokosowe serduszka
1

Kokosowe serduszka

montka montka
cukierenka

Chrust Neli Rubinstein
1

Chrust Neli Rubinstein

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Ptysie z bitą śmietaną i malinami
1

Ptysie z bitą śmietaną i malin…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Makaroniki malinowe z hibiskusem (w wersji mini)
1

Makaroniki malinowe z hibiskus…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Kruche babeczki z czekoladą i bezą

Kruche babeczki z czekoladą i…

ilovebake ilovebake
I Love Bake