Babka z serkiem kremowym

Nie raz pisałam już Wam, że uwielbiam wszystkie wypieki z dodatkiem jakiegoś nabiału- czy to twarożek, czy maślanka. Takie ciasta są wilgotne i naprawdę długo utrzymują świeżość. Taka tez jest babka, którą dziś dla Was przygotowałam- idealnie wilgotna, upieczona z naturalnym serkiem kremowym (takim w prostokątnym pudełeczku, jak Philadelphia) w środku.

Zdjęcie - Babka z serkiem kremowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Do ciasta dodać możecie otartą skórę z pomarańczy, cytryny, albo  moją ulubiona wanilię.

Zdjęcie - Babka z serkiem kremowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Z podanych proporcji upieczecie babkę w foremce (z kominkiem) o średnicy ok. 25 cm.

Zdjęcie - Babka z serkiem kremowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:
  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • masło - 60 g + do wysmarowania foremki
  • cukier - 3/4 szklanki
  • jajko - 2 szt
  • serek kremowy - 125 g (1 opakowanie)
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • sól - duża szczypta
  • naturalna esencja waniliowa - 1/4 łyżeczki
Przygotowanie:

Miękkie masło zmiksuj z cukrem na puszystą masę. Dodaj serek, zmiksuj.

Ciągle ubijając, wbijaj po jednym jajku. Dodaj esencję waniliową i sól.

Do masy dodaj suche składniki: mąkę oraz proszek do pieczenia, krótko zmiksuj.

Gotowe ciasto przełóż do foremki wysmarowanej masłem, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 oC, piecz ok. 45 minut. Ostudź, oprósz cukrem pudrem.

Przepisy z tych kategorii

Sernik z mango na migdałowym spodzie

Sernik z mango na migdałowym s…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Karpatka z kremem budyniowym
1

Karpatka z kremem budyniowym

KuchniaWeDwoje KuchniaWeDwoje
Kuchnia We Dwoje

Ciasto z kasztanami, wiśniami i kruszonką. Nie tylko dla zakochanych
1

Ciasto z kasztanami, wiśniami…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Czekoladowy torcik z kremem szampańskim i truskawkami

Czekoladowy torcik z kremem sz…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Czekoladowe serce dla Walentynki

Czekoladowe serce dla Walentyn…

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Love Cake - ciasto miłości ze Sri Lanki

Love Cake - ciasto miłości ze…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Francuskie tosty z grana padano
1

Francuskie tosty z grana padan…

figmara figmara
figowe smaki

Placuszki z marchewki i sera

Placuszki z marchewki i sera

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Pączusie serowe
2

Pączusie serowe

Kasia Kasia
Pełny talerz

Pączki z ricotty z sosem czekoladowym – szybkie, łatwe, niezawodne
3

Pączki z ricotty z sosem czeko…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Oponki
2

Oponki

KuchniaWeDwoje KuchniaWeDwoje
Kuchnia We Dwoje

Serowa kanapka
2

Serowa kanapka

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka