Babka z serkiem kremowym

Nie raz pisałam już Wam, że uwielbiam wszystkie wypieki z dodatkiem jakiegoś nabiału- czy to twarożek, czy maślanka. Takie ciasta są wilgotne i naprawdę długo utrzymują świeżość. Taka tez jest babka, którą dziś dla Was przygotowałam- idealnie wilgotna, upieczona z naturalnym serkiem kremowym (takim w prostokątnym pudełeczku, jak Philadelphia) w środku.

Zdjęcie - Babka z serkiem kremowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Do ciasta dodać możecie otartą skórę z pomarańczy, cytryny, albo  moją ulubiona wanilię.

Zdjęcie - Babka z serkiem kremowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Z podanych proporcji upieczecie babkę w foremce (z kominkiem) o średnicy ok. 25 cm.

Zdjęcie - Babka z serkiem kremowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:
  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • masło - 60 g + do wysmarowania foremki
  • cukier - 3/4 szklanki
  • jajko - 2 szt
  • serek kremowy - 125 g (1 opakowanie)
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • sól - duża szczypta
  • naturalna esencja waniliowa - 1/4 łyżeczki
Przygotowanie:

Miękkie masło zmiksuj z cukrem na puszystą masę. Dodaj serek, zmiksuj.

Ciągle ubijając, wbijaj po jednym jajku. Dodaj esencję waniliową i sól.

Do masy dodaj suche składniki: mąkę oraz proszek do pieczenia, krótko zmiksuj.

Gotowe ciasto przełóż do foremki wysmarowanej masłem, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 oC, piecz ok. 45 minut. Ostudź, oprósz cukrem pudrem.

Przepisy z tych kategorii

Borówkowe pierogi. Odetchnąć od miasta!

Borówkowe pierogi. Odetchnąć o…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pełnoziarniste jogurtowe placuszki z czekoladą
1

Pełnoziarniste jogurtowe placu…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Rogaliki z twarogiem, wiśniami i rozmarynem

Rogaliki z twarogiem, wiśniami…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Placuszki kokosowe z jagodami
2

Placuszki kokosowe z jagodami

aronia aronia
Wiem co jem

Puszyste bułki z ziemniakami - lipcowa piekarnia

Puszyste bułki z ziemniakami -…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Bułki z ziemniakami w lipcowej Piekarni!

Bułki z ziemniakami w lipcowej…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Pomarańczowa baba z rumem
1

Pomarańczowa baba z rumem

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Cytrynowa babka ucierana
4

Cytrynowa babka ucierana

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Babka piaskowa
2

Babka piaskowa

Doprawione Fantazją Doprawione Fantazją
Doprawione Fantazją

Babka majonezowa - szybka i puszysta
4

Babka majonezowa - szybka i pu…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Baba ponczowa z rumem wg Magdy Gesler z szafranowym lukrem
3

Baba ponczowa z rumem wg Magdy…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Mazurek różany.Tradycja Wielkiej Nocy
1

Mazurek różany.Tradycja Wielki…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami