Babeczki z herbacianą nutką

  Zdjęcie - Babeczki z herbacianą nutką   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Wielkanocne baby i babeczki mają swój urok, któremu w czasie Świąt nie można się oprzeć. Chyba u każdego w domu będzie babka - mniejsza, większa, drożdżowa, piaskowa... Proponuję także takie małe babeczki, które każdy może chwycić w dłoń i zjeść na raz. Przepis pochodzi z "Wielkanocnych Potraw i Wypieków" Pani Domu. Z podanych składników miało wyjśc 6 babeczek, ale zostało mi jeszcze ciasta, więc zrobiłam także kilka muffinek :)

Zdjęcie - Babeczki z herbacianą nutką   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na 6 babeczek:

*25 dag mąki

*2 żółtka

*1/2 szklanki cukru

*1/2 łyżeczki skórki cytrynowej

*1/3 kostki margaryny

*1 łyżeczka sody

*1 łyżeczka proszku do pieczenia

*szklanka herbaty owocowej (np. z dzikiej róży)

*10 dag rodzynek

*10 dag suszonych śliwek

*tłuszcz i bułka tarta do formy

*cukier puder do posypania (ewentualnie)

Wykonanie:

Rodzynki i śliwki opłukać, osączyć. Zaparzyć herbatę i gotować w niej rodzynki i śliwki około 5 minut. Odcedzić, herbatę wystudzić. Utrzeć margarynę z cukrem. Stale ucierając, najpierw dodawać po jednym żółtku, a potem stopniowo mąkę wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia oraz skórkę cytrynową.

Na końcu wlać do masy 3/4 szklanki herbaty i wsypać rodzynki i śliwki. Wymieszać ciasto i wlać do natłuszczonych i posypanych bułka tartą foremek. Piec babeczki około 40 minut w temperaturze 180 stopni C. Wystudzić. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem. Ja polałam polewą czekoladową.

Smacznego :)

Zdjęcie - Babeczki z herbacianą nutką   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Babeczki z herbacianą nutką   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Babka pomarańczowa z makiem i czekoladą

Babka pomarańczowa z makiem i…

food² food²
Food Square

Tarta imbirowa z orzechami pecan (Pecan pie)
1

Tarta imbirowa z orzechami pec…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Drożdżowy wieniec cynamonowy z czekoladą i orzechami

Drożdżowy wieniec cynamonowy z…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Drożdżowy wieniec z nadzieniem daktylowym, z orzechami i tahini - Weihnachtskranz

Drożdżowy wieniec z nadzieniem…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Chleb żytni razowy 100%

Chleb żytni razowy 100%

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Świąteczny chlebek cynamonowy z wiśniami

Świąteczny chlebek cynamonowy…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Przepisy z tych kategorii

Babka cytrynowa

Babka cytrynowa

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Jabłkowo-ziołowa babka
1

Jabłkowo-ziołowa babka

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Ciasto zebra marchewkowo – czekoladowe
1

Ciasto zebra marchewkowo – cze…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Babka cytrynowa na maśle
4

Babka cytrynowa na maśle

Okurka Okurka
O kurrrka!

Mazurek różany
1

Mazurek różany

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Mazurek z białą czekoladą i malinami
1

Mazurek z białą czekoladą i ma…

Majana Majana
Majanowe pieczenie