Awokado nadziewane (GP Brazylii)

Dawno nie jadłam awokado, więc szukając jakiegoś przepisu z brazylijskiej kuchni do akcji ”F1 od kuchni” Adrijah, zdecydowałam się właśnie na ten. Awokado faszerowane nadzieniem z szynki, selera, oliwek i suszonych śliwek to bardzo smaczna śniadaniowa propozycja :) Trzeba go jednak zjeść zaraz po przygotowaniu, bo mimo dodatku soku z cytryny awokado szybko ciemnieje.

Zdjęcie - Awokado nadziewane (GP Brazylii) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
AWOKADO NADZIEWANE
3 szt. awokado,
2 łyżki soku z cytryny,
6 ugotowanych suszonych śliwek,
8 czarnych oliwek,
3 łyżki selera utartego grubo na tarce,
1 filiżanka posiekanej szynki,
majonez,
sól i pieprz

Awokado przeciąć wzdłuż, wyjąć pestki i miąższ. Miąższ przełożyć do miski i rozgnieść widelcem, dodając sok z cytryny. Śliwki i oliwki drobno pokroić. Wszystkie składniki wymieszać z miąższem. Dodać majonez, aby powstała gęsta pasta. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Powstałym nadzieniem nafaszerować łupiny.


(źródło: książka „Banany w rytmie samby: Kuchnia brazylijska”, przepis znaleziony na blogu grumków)


Przepisy z tych kategorii

Karczochy - najseksowniejszy afrodzyjak. Rissotto z karczochami na Walentynki

Karczochy - najseksowniejszy a…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kisir - turecka sałatka z kaszy  bulgur
3

Kisir - turecka sałatka z kasz…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Sałatka z marynowaną dynią
2

Sałatka z marynowaną dynią

KuchniaWeDwoje KuchniaWeDwoje
Kuchnia We Dwoje

Chlebek z łososiem wędzonym
1

Chlebek z łososiem wędzonym

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

(Kolacyjna!) jaglanka na słodko
1

(Kolacyjna!) jaglanka na słodk…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Polenta ze smażonymi prawdziwkami

Polenta ze smażonymi prawdziwk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Domowe pesto z migdałami
1

Domowe pesto z migdałami

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Koktajl z dyni, jarmużu i pomarańczy

Koktajl z dyni, jarmużu i poma…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zielone smoothie bowl
1

Zielone smoothie bowl

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Koktajl z ananasem i młodym jęczmieniem

Koktajl z ananasem i młodym ję…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Babeczki Zieloni Marsjanie- na Halloween
1

Babeczki Zieloni Marsjanie- na…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Zielona owsianka
2

Zielona owsianka

figmara figmara
figowe smaki