Aromatyczna jajecznica

Dzisiaj polecam pyszną, aromatyczną jajecznicą. Nie jest to chyba nic niezwykłego ale ostatnio nie miałam dostępu do wiejskich jajek więc naprawdę się za  nią stęskniłam.  A ta, którą sobie usmażyłam gdy już je dostałam smakowała wspaniale. Dobrze przyprawiona, odpowiednio wysmażona, podana na chrupiącej bagietce… to było rajskie jedzenie. A piszę o tym dlatego, że dzisiaj jest początek nowego roku szkolnego a ja właśnie bardzo często nie mam czasu na śniadanie. Pomimo, że wiem jak ważny jest to posiłek często zdarza mi się wychodzić do pracy bez śniadania. Postanowiłam w nowym roku szkolnym bardziej zadbać  o tę sprawę dlatego spodziewajcie się więcej przepisów śniadaniowych.

Zdjęcie - Aromatyczna jajecznica - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 2 łyżki oleju
  • 4 jajka
  • 1 ząbek czosnku
  • mały kawałek papryczki chilli
  • sól
  • świeżo mielony pieprz
  • natka pietruszki

Na patelni rozgrzać olej, wrzucić zmiażdżony ząbek czosnku oraz posiekane chilli.  Smażyć chwilę. Wbić jajka i mieszać, do pożądanej konsystencji. Ja nie lubię spieczonej jajecznicy więc już nie stawiałam patelni na ogniu, ale jeśli lubicie bardziej wypieczoną zróbcie to. Dodać posiekaną natkę pietruszki i przyprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Podawać z bagietką.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

Puszysty omlet z oscypkiem i szczypiorkiem

Puszysty omlet z oscypkiem i s…

figmara figmara
figowe smaki

Biszkoptowy omlet śniadaniowy

Biszkoptowy omlet śniadaniowy

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Jajka pieczone w oliwie

Jajka pieczone w oliwie

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Jajko w koszulce
1

Jajko w koszulce

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Omlet bez mąki (na dwa sposoby)

Omlet bez mąki (na dwa sposoby…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Prosty omlet biszkoptowy

Prosty omlet biszkoptowy

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek