Arabska sałatka pomarańczowa

Do cielęcych szaszłyków podałam lekką i orzeźwiającą sałatkę z pomarańczy. Jestem pewna, że doskonale sprawdzi się także do wielu grillowanych potraw :)

Zdjęcie - Arabska sałatka pomarańczowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
ARABSKA SAŁATKA POMARAŃCZOWA
½ główki sałaty rzymskiej lub lodowej,
1 pomarańcza,
1 łyżka soku z cytryny,
1 łyżka miodu,
½ łyżeczki cynamonu,
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich (zastąpiłam laskowymi)

Liście sałaty umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Ułożyć w misce.
Pomarańcze okroić ze skórki (taże z tej białej) i wyfiletować tzn. wyciąć cząstki miąższu bez błonek. Z pozostałości po wycięciu cząstek wycisnąć sok. Wymieszać go razem z sokiem z cytryny, miodem i cynamonem.
Pomarańcze ułożyć na sałacie, zalać sosem. Posypać orzechami podprażonymi na suchej patelni.


(inspiracja: przepis z książeczki „Tadżin & Kebab”)


Zdjęcie - Arabska sałatka pomarańczowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Koktajl jogurtowy z daktylami i bananem
1

Koktajl jogurtowy z daktylami…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Zupa pomidorowa na passacie
1

Zupa pomidorowa na passacie

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Makaron z suszonymi pomidorami, rukolą i serem gorgonzolą
2

Makaron z suszonymi pomidorami…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Jarmużowy szejk na zdrowie! Zielony detoks
1

Jarmużowy szejk na zdrowie! Zi…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Sałatka z rukoli z parmezanem i jajkiem
1

Sałatka z rukoli z parmezanem…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Pâté z wędzonego łososia i mascarpone. Śniadanie dla Niej i dla Niego

Pâté z wędzonego łososia i mas…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Zielone curry z kurczakiem i cukinią
2

Zielone curry z kurczakiem i c…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Orientalna zupa kalafiorowa
3

Orientalna zupa kalafiorowa

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Chleb naan prażony na patelni
3

Chleb naan prażony na patelni

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Makaron udon z grzybami i kapustą pekińską
1

Makaron udon z grzybami i kapu…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Curry dyniowo-kalafiorowe z kurczakiem
2

Curry dyniowo-kalafiorowe z ku…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Aloo gobi - kalafior smażony z ziemniakami

Aloo gobi - kalafior smażony z…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit