996. Zielona surówka

996. Zielona surówka
Prosto, szybko..i na dodatek smacznie..
Zdjęcie - 996. Zielona surówka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • 2 pory
  • 2 jabłka
  • 1-2 ogórki kiszone
  • kawałek kapusty
  • 4 łyzki oliwy
  • 1 płaska łyżka musztardy
  • sol, pieprz
  • cukier, kwasek cytrynowy
Jasne części pora przekroić wzdłuż na połowę, pokroić .Posolić i posypać odrobiną cukru.Jabłka i ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a kapustę drobno poszatkować.[do szatkowania i tarkowania warzyw używam szatkownicy].Wszystko razem wymieszać.Musztardę wymieszać z olejem, doprawić kwaskiem, polać surówkę i wymieszać.

Zdjęcie - 996. Zielona surówka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów