966.Leczo

Dawno nie było leczo..no i to zjedzone było ze smakiem.. Zdjęcie - 966.Leczo - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • 40 dkg kiełbasy
  • 2 cebule
  • 1 marchewka
  • 3 papryki [różne kolory]
  • 2 małe cukinie
  • 2 łyżki oliwy
  • pomidory z puszki
  • sól,pieprz
  • majeranek
  • odrobina sosu worcestershire
Cebulę pokroić w grubą kostkę i podsmażyć na oliwie, aż się zrumieni .Następnie dodać potarkowaną marchewkę i pokrojoną w kostkę paprykę i pomidory z puszki.Dolać około 2 szkl. wody i dusić na wolnym ogniu.Po kilku minutach dodać pokrojoną cukinię oraz podsmażoną kiełbasę.Dusić razem leczo do momentu, aż cukinia będzie miękka, ale nie rozgotowana.Doprawić do smaku.

Kategorie przepisów

Podobne przepisy