3 bit
To pyszne ciasto robiłam na święta wielkanocne ..było na prawdę pyszne i szybko zjedzone...Ciasto bez pieczenia ..herbatniki przekładane masą..u mnie zabrakło herbatników i jedna warstwa jest z krakersów...
Budyń ugotować w pół litra mleka. Ostudzić. Masło utrzeć z 1 łyżką cukru pudru, dodać ostudzony budy i razem utrzeć na gładką masę.Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć herbatniki, na to wyłożyć masę budyniową i wyrównać. Ponownie ułożyć herbatniki a na nich rozsmarować masę kajmakową. Na kajmak ułożyć herbatniki. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i śmietan-fixami i wyłożyć na herbatniki. Na górę zetrzeć czekoladę.Odstawić do lodówki do zastygnięcia.
- herbatniki lub krakersy
- 2 budynie waniliowe
- 1/2 l mleka
- 25 dkg masła
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 puszka masy kajmakowej
- 500 ml śmietany 30%
- 2 śmietan-fixy
- 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
Budyń ugotować w pół litra mleka. Ostudzić. Masło utrzeć z 1 łyżką cukru pudru, dodać ostudzony budy i razem utrzeć na gładką masę.Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć herbatniki, na to wyłożyć masę budyniową i wyrównać. Ponownie ułożyć herbatniki a na nich rozsmarować masę kajmakową. Na kajmak ułożyć herbatniki. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i śmietan-fixami i wyłożyć na herbatniki. Na górę zetrzeć czekoladę.Odstawić do lodówki do zastygnięcia.
- herbatniki
- masa budyniowa
- herbatniki/krakersy
- masa kajmakowa
- herbatniki
- bita śmietana
- starta czekolada