1559. Placki z serem ricotta

Pyszne placuszki... Zdjęcie - 1559. Placki  z serem ricotta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • 250 g serka ricotta
  • 125 ml mleka
  • 100 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 duże jajka
  • szczypta soli
Żółtka oddzielić od białek.Z białek ubić pianę. Ser ricotta, mleko i żółtka razem wymieszać [ najlepiej mikserem].Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wszystkie składniki wymieszać na gładkie ciasto. Ubitą pianę z białek delikatnie połączyć z ciastem. Smażyć placki na rozgrzanym oleju kilka minut z każdej strony . Zdjęcie - 1559. Placki  z serem ricotta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Zdjęcie - 1559. Placki  z serem ricotta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy