Jak nadać sałatce chrupkości?
Aby sałatka zyskała dodatkowy wymiar, dodaj pestki słonecznika lub płatki migdałowe. Podpraż je krótko na suchej patelni, aż zaczną pachnieć i staną się złote. Posyp nimi sałatkę tuż przed podaniem, aby nie nasiąknęły wilgocią z sosu i pozostały maksymalnie chrupkie.
