Chleby bezglutenowe - jakie dodatki?

Warto dodać jajka lub coś klejące np. namoczone nasiona babki płesznik lub siemię lniane.

Smakowity chleb


1027 przepisów	2 ostatnio	25 porad

Jakie są zalety pieczenia chleba w maszynie?

Ciasto na chleb zrobione tą metodą zawsze jest świetnie wyrobione. Pieczenie z automatem jest bardzo wygodne, wystarczy wrzucić do formy w odpowiedniej kolejności składniki i czekać na efekt. Chleb z maszyny w smaku jest naprawdę pyszny (jego przykładem może być klasyczny, biały chleb francuski. Ma chrupiącą skórkę i mięciutki środek, a dodatek ziół prowansalskich nadaje mu ciekawego smaku).
Jak przygotować keksówkę do wypieku?

Keksówkę do wypieku chlebka truskawkowego smarujemy masłem i obsypujemy wiórkami kokosowymi.
Bajgle - co zrobić przed pieczeniem?

Przed włożeniem wyrośniętych bułeczek do piekarnika, wrzucamy je na chwilę do gotującej się, posłodzonej wody. Następnie smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy ulubionymi składnikami.