Pieczarki - co zrobić, aby nie ściemniały?

Pieczarki (surowe) obtaczamy w soku z cytryny – zachowają wówczas piękny biały kolor, nie ściemnieją.

Pochodzi z przepisu: Sałatka ze szpinakiem, pieczarkami i orzechami

Przepisy, których może dotyczyć porada