Porady kulinarne

Bigos - jakie są zasady przygotowania?

Najważniejszą zasadą podczas przygotowywania bigosu jest zastosowanie różnych rodzajów mięs i wędlin oraz długi i powolny proces przygotowania. Ja korzystam w tym przypadku z dobrodziejstw mojego wiekowego piekarnika i gwarantuję, że dzięki takiemu sposobowi przyrządzenia bigosu jest on wyjątkowo dobry, niebanalny, o pełnym smaku i odpowiedniej konsystencji. Pozwala też na zapomnienie o nim na pewien czas (chociaż nie będzie to łatwe ze względu na wydobywające się zapachy), ponieważ nie wymaga częstego doglądania, a im częściej go później odgrzewamy, tym jest smaczniejszy.

Przepisy, których może dotyczyć porada

0

Muffin -balwanki

imie nazwisko mojacalabria
www.mojacalabria.com

0

Rozgrzewająca herbata z czerwonym winem

imie nazwisko AZgotuj!
AZgotuj

0

Ziemniaczane kotlety z kozim serem i karmelizowaną cebulą

imie nazwisko burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

0

Indyk curry z brokułem

imie nazwisko napiecyku
napiecyku

0

Kotlety schabowe z fenkułem i fasolką – U stóp Benbulbena

imie nazwisko Dagmara
U stóp Benbulbena

0

Śniadaniowa pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami i pietruszką

imie nazwisko Krakowgotuje
Kraków gotuje!

0

Tarta z musztardą klonową, figami, camembertem i orzechami włoskimi

imie nazwisko figmara
figowe smaki

0

Placuszki z brokułów i fety

imie nazwisko figmara
figowe smaki

0

Łosoś w marynacie z musztardy klonowej ze śliwkami

imie nazwisko figmara
figowe smaki

0

Jabłecznik inny niż wszystkie

imie nazwisko figmara
figowe smaki

0

Rolady schabowe z boczkiem i śliwkami

imie nazwisko figmara
figowe smaki

5

Tarta cytrynowa

imie nazwisko figmara
figowe smaki