Jak obwiązać szynkę sznurkiem?

Jeśli nigdy wcześniej nie obwiązywałeś mięsa sznurkiem wędliniarskim, warto obejrzeć kilka tutoriali wideo. Obwiązanie szynki pomaga utrzymać jej kształt i zapewnia równomierne pieczenie. Zrób kilka prostych węzłów, aby mięso było stabilne.

Pochodzi z przepisu: Szynka pieczona w rękawie

Przepisy, których może dotyczyć porada

Zobacz też