Jak uzyskać chrupiące ziemniaki?

Aby uzyskać wyjątkowo chrupiące ziemniaki, po obgotowaniu dokładnie je osusz przed skropieniem olejem Kujawskim. Sucha powierzchnia ziemniaków lepiej się zarumieni podczas pieczenia, co zapewni im idealną chrupkość.

Pochodzi z przepisu: Szynka pieczona w rękawie