Porady kulinarne

Tatar wołowy - jakiego mięsa użyć?

Podstawą dobrego tatara jest oczywiście dobrej jakości mięso wołowe. Musi to być porcja idealnie świeża. Mięso kupujemy najbardziej idealne z idealnych. Klasycznie wybieramy polędwicę wołową,  ligawę czy nawet rostbef

Przepisy, których może dotyczyć porada

1

Tatar wołowy. Przepis klasyczny.

imie nazwisko Agatajot
Kuchnia Agaty