Porady kulinarne

Brokuły - jak gotować, aby zachowały ładny zielony kolor?

Do gotującej wody wrzucić brokuły, gotować 2 minuty od momentu kiedy woda ponownie się zagotuje. Po tym czasie natychmiast przełożyć brokuły łyżką cedzakową do lodowatej wody, aby przerwać proces gotowania i zachować ładny, zielony kolor brokułów. 

Przepisy, których może dotyczyć porada

0

Brokuły z sosem ostrygowym

imie nazwisko Stare Gary
Stare Gary