Porady kulinarne

Jak mieszać ciasto na biszkopt?

Mieszamy bardzo delikatnie! Biszkopt rośnie tylko dzięki ubitym jajkom, jeśli zniszczymy wprowadzone do masy jajecznej podczas ubijania pęcherzyki powietrza - ciasto nie wyrośnie.

Przepisy, których może dotyczyć porada

5

Kostka szwarcwaldzka bez pieczenia

imie nazwisko ilovebake
I Love Bake

0

Ciasto musowe z czarnej porzeczki - Delice au Cassis

imie nazwisko Rodzinka
Notatki kulinarne

11

Ciasto Zemsta Teściowej

imie nazwisko ilovebake
I Love Bake