Ziemniaki ugotowałam w łupinkach.Wystudzilam,obrałam i pokroiłam w kostkę. Dodałam posiekaną czerwoną cebulkę. Następnie pokrojone ogórki i kawałki szynki...
Rodzaj sałatki jaka zrobiłam do drugiego dania. Powstałą z pokrojonej w cienkie paseczki sałaty lodowej , do tego kawałki jajka , papryki , pomidora i zielonego ogórka startego na tarce.