Chociaż jest mróz i właśnie na nowo zaczął sypać śnieg, dni są już wyraźnie dłuższe i powoli przestawiam się z ciężkiego, zimowego pieczywa na lżejsze. Nawet moi domownicy raz po raz proszą mnie o biały chleb i bułeczki. Ostatnio wypróbowałam przepis na bułeczki maślane – trochę odchudzone. Zawierają niedużo masła i są bezjajeczne.