14
Bagietki
Tym razem coś z pieczywa. Wystarczą tylko cztery składniki , które każdy na pewno ma w swojej kuchni , aby wyczarować wspaniałe , chrupiące bagietki :-)
bułki
-
-
6French Dimpled Rolls
Te bułeczki z charakterystycznym "przedziałkiem" są specjalnością francuską i belgijską. Mają chrupiącą skórkę , natomiast w środku pozostają miękkie i lekkie. Przepis mam od niedawna , a skorzystałamz niego już dwukrotnie ;-) -
2Scones
Szybko wyrobić ciasto rękami. Jeżeli klei się za bardzo, dosypywać mąkę i wyrabiać. Następnie rozwałkować grubo na około 1,5 cm. Wycinać krążki szklanką. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować z wierzchu mlekiem z jajkiem. -
11Chrupiące kajzerki
Bułeczki pyszne, pasują i do wędlin i do dżemu.Mięciutkie, puszyste...Z przepisu Bajaderki. -
3Lussekatter (szwedzkie adwentowe bułeczki szafranowe)
Przepisy na lussekatter są dwa: z wykorzystaniem jajek lub serka, przy czym ponoć te z serkiem są lepsze i dłużej zachowują świeżość. Zasugerowałam się tą wskazówką i wypróbowałam przepis z blogu Bei, jednak aby stwierdzić na ile jest to prawda, musiałabym porównać oba przepisy ;) a tymczasem po moich bułeczkach zostały już tylko okruszki ;) -
8Nocne bułeczki
Te pyszne bułeczki zaczniesz wieczorem, a skończysz rano. Nie, nie będziesz musiał/a stać przy blacie kuchennym całą noc. Wprost przeciwnie! Wieczorem tylko! zamieszasz ciasto, a rano uformujesz i upieczesz.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl