Zupa solferino

Zupa solferino oj bardzo dobra zupa niebezpiecznie dobra :)

składniki

2 kostki bulionowe warzywny,
1 Por biała część,
4 szt ziemniaki,
1 puszka groszku zielonego,
1/2 szklanki przecieru pomidorowego
1 łyżeczka cukru
pieprz,
2 żółtka,
1 śmietana mała 18 lub 22 %

Do ok 2 litrów wody wkładamy pokrojonego pora i pokrojone w kosteczkę ziemniaki . Dodajemy kostki bulionowe i gotujemy do miękkości. Następnie dodajemy przecier pomidorowy i zielony groszek . Zagotowujemy . Doprawiamy sola cukrem i pieprzem do smaku. Żółtka wymieszać z śmietaną dodać troszkę ciepłego wywaru dobrze wymieszać i zaciągnąć zupę . Zagotować


Przepisy z tych kategorii

Muffiny z  bananami

Muffiny z bananami

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko

Tarta z ciasta francuskiego z warzywami i indykiem

Tarta z ciasta francuskiego z…

Beti Beti
kruche babeczki

Wiosenna zupa z ziemniakami, cukinią i zielonymi szparagami

Wiosenna zupa z ziemniakami, c…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Kluski marchewkowe z pietruszkowym masełkiem

Kluski marchewkowe z pietruszk…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Tarta ze szparagami na cieście francuskim

Tarta ze szparagami na cieście…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Szparagi z duszonym kurczakiem

Szparagi z duszonym kurczakiem…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Przepisy z tych kategorii

Zupa z kurkami i kluseczkami

Zupa z kurkami i kluseczkami

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Tortilla hiszpańska z serem feta
1

Tortilla hiszpańska z serem fe…

Qchnia24 Qchnia24
Qchnia24

Ziemniaki zapiekane z grzybami i serem
3

Ziemniaki zapiekane z grzybami…

Dzi Dzi
karmelowy

Pieczone frytki z batatów
1

Pieczone frytki z batatów

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Gnocchi z szałwią i grzybami
1

Gnocchi z szałwią i grzybami

Dzi Dzi
karmelowy

Fioletowe ziemniaki - co z nich zrobić? Chipsy! - sprawdź przepis

Fioletowe ziemniaki - co z nic…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii