Zupa krem z pora

Zupa krem z pora

Zdjęcie - ZUPA KREM Z PORA  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Delikatna zupka z pora szybka w wykonaniu i do tego bardzo smaczna bo aż dzieci się zajadały, posypuję jeszcze natka pietruszki przed podaniem pycha - bardzo polecam wszystkim :-)

 

2 PORY

2 ZIEMNIAKI

1 L WYWARU Z KURCZAKA

SÓL, PIEPRZ DO SMAKU

100 ml SŁODKIEJ ŚMIETANKI

NATKA PIETRUSZKI DO POSYPANIA


Wywar wstawić na ogień i gotować na minimalnym płomieniu , obrać ziemniaki i pokroić w małą kostkę dodać do wywaru i dusić pod przykryciem. Białą część pora pokroić w pół krążki z częścią jasnozieloną , podsmażyć na małej ilości oliwy i dodać do wywaru gdy ziemniaki będą już miękki doprawić do smaku solą, pieprzem i ewentualnie Vegetą. Wszystko zmiksować dodać jeszcze śmietanki i wymieszać - podawać na gorąco.

Smacznego

Wydrukuj przepis

Kategorie przepisów