Zupa kalafiorowa

Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Prawie zerowa zawartość tłuszczów i symboliczna zawartość białka sprawiają, że kaloryczność kalafiora jest znikoma - ok. 20kcal na 100g. Jeśli chodzi o witaminy w kalafiorze, to na pierwszy plan wybijają się: C, K, B6, B9.Niskokaloryczny, lekkostrawny, nie wywołujący alergii, z odrobiną składników odżywczych, jadalny w każdej postaci, a nade wszystko smaczny - brzmi jak jedzenie-marzenie. :)
Polecam dziś zupkę a w głównej roli zaprezentuje się kalafior.Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • 2-3 szt. kurzych skrzydełek
  • marchew,pietruszka,por,seler
  • kalafior (ilość zależy od was)
  • 3-4 ziemniaki
  • ziele angielskie,liscie laurowe
  • sól.pieprz
  • śmietana do zupy
  • świeży koperek
Do garnka z wodą włożyłam skrzydełka,kawałek pokrojonego na kawałki selera,pora,liście laurowe i ziele angielskie.
Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
    Na maśle podsmażyłam starte na tarce: marchew i pietruszkę.Warzywa dodałam do zupy. Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Ziemniaki pokroiłam w kostkę i wrzuciłam do garnka. Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Kalafiora podzieliłam na małe części. Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami I dodałam do zupy. Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Ugotowane mięso ze skrzydełek pokroiłam na kawałki i wsypałam sporo świeżego koperku. Do miski wlałam zupkę i przyprawiłam śmietaną. Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
SMACZNEGO!

Przepisy z tych kategorii

Domowy zakwas na żurek
1

Domowy zakwas na żurek

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Zupa śledziowa
2

Zupa śledziowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Wiosenna zupa z cukinią i krewetkami
1

Wiosenna zupa z cukinią i krew…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Zupa jarzynowa z fasolą i makaronem
1

Zupa jarzynowa z fasolą i maka…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa ogórkowa
2

Zupa ogórkowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Biały barszcz z grillowaną białą kiełbasą i jabłkiem

Biały barszcz z grillowaną bia…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Ribollita toscana. Wiejska zupa z Toskanii

Ribollita toscana. Wiejska zup…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Zupa serowo-cebulowa
4

Zupa serowo-cebulowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Zupa gulaszowa
1

Zupa gulaszowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Rosół z domowym makaronem
1

Rosół z domowym makaronem

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Zupa serowa z chipsami z szynki parmeńskiej
2

Zupa serowa z chipsami z szynk…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Ramen z jajkiem i tofu
1

Ramen z jajkiem i tofu

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim