Zupa kalafiorowa

Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Prawie zerowa zawartość tłuszczów i symboliczna zawartość białka sprawiają, że kaloryczność kalafiora jest znikoma - ok. 20kcal na 100g. Jeśli chodzi o witaminy w kalafiorze, to na pierwszy plan wybijają się: C, K, B6, B9.Niskokaloryczny, lekkostrawny, nie wywołujący alergii, z odrobiną składników odżywczych, jadalny w każdej postaci, a nade wszystko smaczny - brzmi jak jedzenie-marzenie. :)
Polecam dziś zupkę a w głównej roli zaprezentuje się kalafior.Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • 2-3 szt. kurzych skrzydełek
  • marchew,pietruszka,por,seler
  • kalafior (ilość zależy od was)
  • 3-4 ziemniaki
  • ziele angielskie,liscie laurowe
  • sól.pieprz
  • śmietana do zupy
  • świeży koperek
Do garnka z wodą włożyłam skrzydełka,kawałek pokrojonego na kawałki selera,pora,liście laurowe i ziele angielskie.
Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
    Na maśle podsmażyłam starte na tarce: marchew i pietruszkę.Warzywa dodałam do zupy. Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Ziemniaki pokroiłam w kostkę i wrzuciłam do garnka. Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Kalafiora podzieliłam na małe części. Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami I dodałam do zupy. Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Ugotowane mięso ze skrzydełek pokroiłam na kawałki i wsypałam sporo świeżego koperku. Do miski wlałam zupkę i przyprawiłam śmietaną. Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - ZUPA KALAFIOROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
SMACZNEGO!

Przepisy z tych kategorii

Curry z cukinii
3

Curry z cukinii

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Tortille z kurczakiem cajun i warzywami

Tortille z kurczakiem cajun i…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Filet z kurczaka z curry, migdałami, mozzarellą i natką pietruszki
6

Filet z kurczaka z curry, migd…

Beti Beti
kruche babeczki

Kurczak z faoslką szparagową w sezamie

Kurczak z faoslką szparagową w…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Roladki z piersi kurczaka faszerowane duszonym porem i marchewką
1

Roladki z piersi kurczaka fasz…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Papryka faszerowana mięsem i kaszą. Obiad dla Niej i dla Niego

Papryka faszerowana mięsem i k…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Bigos z młodej kapusty - pyszny

Bigos z młodej kapusty - pyszn…

Beti Beti
kruche babeczki

Kompot z truskawek i rabarbaru

Kompot z truskawek i rabarbaru

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Łazanki z młodą kapustą, boczkiem i kiełbasą
2

Łazanki z młodą kapustą, boczk…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Grochówka

Grochówka

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Ciasto drożdżowe z rabarbarem…

food² food²
Food Square

Jabłecznik mojej Mamy (przepis na dużą blachę)
3

Jabłecznik mojej Mamy (przepis…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!