Zupa fasolowa

Gęsta i sycąca zupa - w sam raz na chłodny zimowy dzień.

Składniki:

100 g suchej fasoli

150 dag boczku

pęczek włoszczyzny bez kapusty

majeranek, sól, pieprz

1 cebula, drobno posiekana

łyżka mąki (do zasmażki)

drobny makaron lub ziemniaki

Dzień wcześniej namocz fasolę w dużej ilości wody. Na drugi dzień odlej wodę, dolej nową i ugotuj fasolę do miękkości. Do gotującej się fasoli wrzuć włoszczyznę - wyjmij ją, kiedy zmięknie i pokrój w kostkę. Boczek pokrój na małe kawałki, stop na patelni. , następnie przerzuć do fasoli. Na pozostałym tłuszczu usmaż cebulę na złoto, wymieszaj z mąką i przygotuj złotą zasmażkę. Zasmażkę rozprowadź łyżką zupy i dodaj do garnka, dobrze wymieszaj. Dopraw zupę solą, pieprzem i majerankiem, ugotuj makaron i podawaj (jeśli wolisz zupę fasolową z ziemniakami, musisz ugotować je w garnku razem z fasolą).

Zdjęcie - Zupa fasolowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Zupa jarzynowa

Zupa jarzynowa

napiecyku napiecyku
napiecyku

Zupa krem z zielonego groszku z miętą

Zupa krem z zielonego groszku…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Barszcz z białą fasolą

Barszcz z białą fasolą

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Pikantna zupa tajska z makaronem
1

Pikantna zupa tajska z makaron…

Dzi Dzi
karmelowy

Zupa owocowa

Zupa owocowa

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

C. w roli jasnowidza i słodka, duńska zupa. Nie tylko dla C.

C. w roli jasnowidza i słodka,…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Przepisy z tych kategorii

Zupa jarzynowa

Zupa jarzynowa

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka w 5 minut!

Sałatka w 5 minut!

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

Zupa krem z zielonego groszku z miętą

Zupa krem z zielonego groszku…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Sałatka jarzynowa babci Uli

Sałatka jarzynowa babci Uli

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Ciasto cukiniowo-czekoladowe
1

Ciasto cukiniowo-czekoladowe

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Kiszona kalarepa

Kiszona kalarepa

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni