Zupa fasolowa

Gęsta i sycąca zupa - w sam raz na chłodny zimowy dzień.

Składniki:

100 g suchej fasoli

150 dag boczku

pęczek włoszczyzny bez kapusty

majeranek, sól, pieprz

1 cebula, drobno posiekana

łyżka mąki (do zasmażki)

drobny makaron lub ziemniaki

Dzień wcześniej namocz fasolę w dużej ilości wody. Na drugi dzień odlej wodę, dolej nową i ugotuj fasolę do miękkości. Do gotującej się fasoli wrzuć włoszczyznę - wyjmij ją, kiedy zmięknie i pokrój w kostkę. Boczek pokrój na małe kawałki, stop na patelni. , następnie przerzuć do fasoli. Na pozostałym tłuszczu usmaż cebulę na złoto, wymieszaj z mąką i przygotuj złotą zasmażkę. Zasmażkę rozprowadź łyżką zupy i dodaj do garnka, dobrze wymieszaj. Dopraw zupę solą, pieprzem i majerankiem, ugotuj makaron i podawaj (jeśli wolisz zupę fasolową z ziemniakami, musisz ugotować je w garnku razem z fasolą).

Zdjęcie - Zupa fasolowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Miska pełna zdrowia czyli mango „smoothie bowl” z chia
1

Miska pełna zdrowia czyli mang…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ogórki kiszone
1

Ogórki kiszone

Doprawione Fantazją Doprawione Fantazją
Doprawione Fantazją

Lizaki lodowe z ogórka i melona
1

Lizaki lodowe z ogórka i melon…

food² food²
Food Square

Wegański czekoladowy krem z orzechami laskowymi

Wegański czekoladowy krem z or…

Agata Agata
Pensamientos en un plato

Tarta z budyniem, malinami i borówkami

Tarta z budyniem, malinami i b…

Beti Beti
kruche babeczki

Ciasto z malinami i mascarpone
1

Ciasto z malinami i mascarpone

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Wakacyjny makaron z kurkami i cukinią

Wakacyjny makaron z kurkami i…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sałatka z kaszy pęczak, bobu i ogórka małosolnego

Sałatka z kaszy pęczak, bobu i…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Klopsiki hiszpańskie na potrawce z cukinią

Klopsiki hiszpańskie na potraw…

Dzi Dzi
karmelowy

Ulubiony obiad moich dzieci
1

Ulubiony obiad moich dzieci

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Lemoniada ogórkowa z miętą i limonką
2

Lemoniada ogórkowa z miętą i l…

food² food²
Food Square

Zupa śmietanowa z kurczakiem i zielonym groszkiem, z delikatną nutą mięty
1

Zupa śmietanowa z kurczakiem i…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna