Żółta sałatka

Ta sałatka powstała z połączenia dwóch przepisów na blogu Grumków i Alby.
Była przepyszna, a o jej smaku zdecydowały nie tylko dobrze skomponowane składniki, ale i sos – dużo lepszy, niż sam majonez :)
A dzięki żółtej barwie może z powodzeniem urozmaicić wielkanocny stół :)

Zdjęcie - Żółta sałatka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

ŻÓŁTA SAŁATKA
1 woreczek ryżu,
3 jajka ugotowane na twardo,
1 żółta papryka,
200g sera żółtego,
1 puszka kukurydzy,
½ puszki ananasów,
1 łyżka oleju,
1 łyżeczka curry

sos:
5 łyżek majonezu,
2-3 łyżki jogurtu naturalnego,
1 łyżka jasnego sosu sojowego,
2 ząbki czosnku,
sok z ½ cytryny,
3-4 łyżki soku z ananasów,
sól i pieprz

Ryż ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić, przesypać z woreczka do miski, wymieszać dokładnie z olejem i curry, zostawić do ostygnięcia.
Jajka i paprykę pokroić w kostkę, kukurydzę odcedzić z zalewy, a ananasy pokroić na nieduże kawałki. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać z ryżem.
Przygotować sos, mieszając podane składniki. Zalać sałatkę i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na min. 1 godzinę celem „przegryzienia się” :)

Zdjęcie - Żółta sałatka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Żółta sałatka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Shawarma z kurczaka z aromatycznym ryżem

Shawarma z kurczaka z aromatyc…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Pieczone gołąbki z młodej kapusty
1

Pieczone gołąbki z młodej kapu…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Smażony ryż à la paella z chorizo i owocami morza

Smażony ryż à la paella z chor…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Ryż po marokańsku z warzywami
2

Ryż po marokańsku z warzywami

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Zupa gołąbkowa
3

Zupa gołąbkowa

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Paella z piekarnika czyli obiad który robi się sam
2

Paella z piekarnika czyli obia…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Jajka faszerowane szynką

Jajka faszerowane szynką

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Jaja faszerowane łososiem

Jaja faszerowane łososiem

Kasia Kasia
Pełny talerz

Rolada serowa z mięsem mielonym i jajkiem na twardo

Rolada serowa z mięsem mielony…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Puszysty sernik na białkach
2

Puszysty sernik na białkach

food² food²
Food Square

Jajka faszerowane kremem łososiowym

Jajka faszerowane kremem łosos…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Falafel Scotch eggs - wegetariańskie jajka po szkocku z ciecierzycą

Falafel Scotch eggs - wegetari…

food² food²
Food Square