Żółta sałatka

Ta sałatka powstała z połączenia dwóch przepisów na blogu Grumków i Alby.
Była przepyszna, a o jej smaku zdecydowały nie tylko dobrze skomponowane składniki, ale i sos – dużo lepszy, niż sam majonez :)
A dzięki żółtej barwie może z powodzeniem urozmaicić wielkanocny stół :)

Zdjęcie - Żółta sałatka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

ŻÓŁTA SAŁATKA
1 woreczek ryżu,
3 jajka ugotowane na twardo,
1 żółta papryka,
200g sera żółtego,
1 puszka kukurydzy,
½ puszki ananasów,
1 łyżka oleju,
1 łyżeczka curry

sos:
5 łyżek majonezu,
2-3 łyżki jogurtu naturalnego,
1 łyżka jasnego sosu sojowego,
2 ząbki czosnku,
sok z ½ cytryny,
3-4 łyżki soku z ananasów,
sól i pieprz

Ryż ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić, przesypać z woreczka do miski, wymieszać dokładnie z olejem i curry, zostawić do ostygnięcia.
Jajka i paprykę pokroić w kostkę, kukurydzę odcedzić z zalewy, a ananasy pokroić na nieduże kawałki. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać z ryżem.
Przygotować sos, mieszając podane składniki. Zalać sałatkę i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na min. 1 godzinę celem „przegryzienia się” :)

Zdjęcie - Żółta sałatka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Żółta sałatka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Wytrawne “bułeczki” scones z cebulką i serem
1

Wytrawne “bułeczki” scones z c…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sałatka bałkańska
2

Sałatka bałkańska

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sernik na zimno bez cukru
1

Sernik na zimno bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Sernik panna cotta z truskawkami
1

Sernik panna cotta z truskawka…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Sernik izaura
1

Sernik izaura

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Smażony ser z sosem tatarskim i pieczonymi ziemniakami
2

Smażony ser z sosem tatarskim…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem i koperkiem
2

Surówka z kapusty pekińskiej z…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Surówka z młodej kapusty
2

Surówka z młodej kapusty

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kopytka z pesto z jarmużu
2

Kopytka z pesto z jarmużu

napiecyku napiecyku
napiecyku

Szparagi w szynce
2

Szparagi w szynce

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Piersi kurczaka w sosie pomidorowym
1

Piersi kurczaka w sosie pomido…

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Aloo gobi z młodymi ziemniakami

Aloo gobi z młodymi ziemniakam…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy