Zimowa owsianka
Zimą świetnie jest z samego rana rozgrzać się zdrowym i sycącym śniadaniem.Gdy na stole ląduje owsianka..przepadam. Serio! :)Ta z piernikiem i suszonymi owocami jest idealna w czasie jaki aktualnie mamy.Ciemne i zimne grudniowe poranki otulam się taką właśnie porcją pysznego, sycącego posiłku.Grudzień skłania do sięgania po suszone jabłka, śliwki, najlepsze o tej porze orzechy, cynamon. Wszędzie unosi się zapach piernika, czemu więc nie wykorzystać tych składników już z rana?
/ przepis własny, składniki na 1 miseczkę/
- 1/4 szklanki płatków owsianych (używam górskich)
- 1/2 szklanki wody (lub odrobina więcej)
- 1 łyżeczka syropu z agawy lub miodu
- szczypta soli
- garstka orzechów (laskowych/ włoskich/migdałów)
- suszone jabłka, śliwki
- świeżo starty cynamon
- 1 lub 2 pokruszone pierniczki (przepis tutaj)
Do rondelka wsypuję płatki, zalewam wodą, dodaję sól i gotuję przez około 7 minut- od czasu do czasu mieszając.Przekładam owsiankę do miski, dodaję pokrojone w kosteczkę suszone jabłka, śliwki, orzechy.Wszystko to polewam płynnym miodem lub syropem z agawy, posypuję pokruszonymi pierniczkami i cynamonem.Smacznego!
Uwagi:Przyrządzam owsiankę tylko na wodzie, ale.. jeśli potrzebujesz odrobiny mleka lub jogurtu do niej, to nie żałuj sobie:)Możesz również przyrządzić swoją owsiankę całkowicie na mleku.
Ps: I jeszcze mała inspiracja.Ostatnio od bliskiej osoby dostałam takiego oto "makaronowego" aniołka.Prawda, że cudny? ;)
Śledź mój profil na Facebooku i Instagramie!
______________________________♥_________________________