Ziemniaki z tymiankiem
przepis:
Ziemniaki obrać, opłukać, osuszyć, pokroić na cienkie plasterki.
Ziemniaki obgotować 1 min. w osolonej wodzie. Odcedzić na sicie.
Foremki posmarować roztopionym masłem i ułożyć na nich dachówkowo plasterki ziemniaków.
Posolić, posypać pieprzem i suszonym tymiankiem oraz utartym żółtym serem o ostrym smaku.
Ziemniaki zapiec w piekarniku 200 C ok 10 min.
Po wyjęciu z piekarnika posypać świeżo posiekanym tymiankiem.
