Wytrawne muffinki


Wytrawne muffinki z marchewką i żółtym serem to super pomysł na przekąskę, kolację, czy drugie śniadanie. Są mięciutkie, wilgotne i pełne aromatycznych przypraw i ziół, naprawdę smaczne ;)

Zdjęcie - Wytrawne muffinki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na ok. 9-10 muffinek: (Inspiracja: "Moje wypieki")
  • 250 g mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki soli
  • pieprz, słodka mielona papryka, zioła prowansalskie
  • ok. 90 g marchewki startej na tarce o małych oczkach
  • 150 g żółtego sera startego na tarce o małych oczkach
  • 2 jajka
  • 250 ml mleka
  • 75 ml oleju
  • posiekana świeża natka pietruszki
  • ser żółty i słodka mielona papryka do posypania wierzchu

W jednej misce wymieszać przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia, sól i przyprawy. W drugiej misce wymieszać startą marchewkę, ser, rozkłócone jajka, mleko, olej i natkę pietruszki. Połączyć zawartość obu misek i wymieszać widelcem do połączenia składników. Papilotki lub silikonowe foremki na muffinki napełnić ciastem. Wierzch obsypać startym żółtym serem i słodką papryką mieloną. piec w temperaturze 190 stopni C przez ok. 25 minut (do suchego patyczka). Studzić na kratce.


Zdjęcie - Wytrawne muffinki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kasza z boczkiem i cukinią

Kasza z boczkiem i cukinią

Patrycja Patrycja
Simply Food

Letnia sałatka z komosą ryżową

Letnia sałatka z komosą ryżową

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Aromatyczne tofu z zieloną fasolką w sosie

Aromatyczne tofu z zieloną fas…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sałatka grecka

Sałatka grecka

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Surówka z cukinią z orzechowym dressingiem
1

Surówka z cukinią z orzechowym…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Czarnogóra - Rizi-bizi (Risotto z groszkiem)

Czarnogóra - Rizi-bizi (Risott…

Itchy Feet Itchy Feet
Swędzące Stopy

Przepisy z tych kategorii

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z nasionami konopi siewnej
1

Chleb pszenno-żytni na zakwasi…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Śliwkowiec sypany
1

Śliwkowiec sypany

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto ucierane ze śliwkami
1

Ciasto ucierane ze śliwkami

Beti Beti
kruche babeczki

Wiśniowa kostka na biszkopcie
1

Wiśniowa kostka na biszkopcie

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Torcik kawowo – wiśniowy
1

Torcik kawowo – wiśniowy

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Biszkopt ze śliwkami i bitą śmietaną + film
2

Biszkopt ze śliwkami i bitą śm…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania