Wiewiórka

Zdjęcie - Wiewiórka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepis na to ciasto mam już długo , ale jeszcze nigdy go nie piekłam . Pomyślałam , że Orzechowy Tydzień będzie dobrą okazją do jego wypróbowania :) Wiewiórka jest lekkim , przypominającym biszkopt ciastem , z delikatnymi kawałeczkami jabłek i chrupiącymi orzechami . W sam raz do porannej kawy :)

Przepis pochodzi z "Poradnika Domowego"

Zdjęcie - Wiewiórka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki :

  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • pół szklanki oleju
  • 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
  • 3 duże winne jabłka - obrane i pokrojone w kostkę

Jajka ubić z cukrem , następnie dodać mąkę wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia- dokładnie zmiksować . Nadal miksując dolewać cienkim strumyczkiem olej . Gdy ciasto będzie gładkie , dodać do niego posiekane orzechy i pokrojone jabłka -starannie wymieszać .

Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej i posypanej bułką tartą blachy , piec w temperaturze 200 C przez około 30-45 minut [ u mnie siedziało w piekarniku przez 45 minut , bo po 30 było jeszcze niedopieczone ] .

Po upieczeniu można oprószyć cukrem pudrem .

Zdjęcie - Wiewiórka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Zupa dyniowa z  tortellini

Zupa dyniowa z tortellini

figmara figmara
figowe smaki

  Gofry na weekend, dyniowe

Gofry na weekend, dyniowe

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

babeczki drożdżowe: dynia z powidłami

babeczki drożdżowe: dynia z po…

mollisia mollisia
Walka w kuchni

Korzenny krem dyniowy

Korzenny krem dyniowy

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Dynia, kasza i reszta. Sałatkowy detoks. List do Basi…

Dynia, kasza i reszta. Sałatko…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Nalewka z dyni

Nalewka z dyni

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Przepisy z tych kategorii

Babka z jabłkami i orzechami

Babka z jabłkami i orzechami

Dzi Dzi
karmelowy

Tarta marcepanowa z gruszkami

Tarta marcepanowa z gruszkami

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Sałatka ze szpinakiem i jabłkiem
1

Sałatka ze szpinakiem i jabłki…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Łatwe ciasto z gruszkami
1

Łatwe ciasto z gruszkami

Dzi Dzi
karmelowy

Surówka z czerwonej kapusty i gruszki

Surówka z czerwonej kapusty i…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Koktajl przyśpieszający metabolizm
1

Koktajl przyśpieszający metabo…

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki