Wiewiórka

Zdjęcie - Wiewiórka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepis na to ciasto mam już długo , ale jeszcze nigdy go nie piekłam . Pomyślałam , że Orzechowy Tydzień będzie dobrą okazją do jego wypróbowania :) Wiewiórka jest lekkim , przypominającym biszkopt ciastem , z delikatnymi kawałeczkami jabłek i chrupiącymi orzechami . W sam raz do porannej kawy :)

Przepis pochodzi z "Poradnika Domowego"

Zdjęcie - Wiewiórka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki :

  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • pół szklanki oleju
  • 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
  • 3 duże winne jabłka - obrane i pokrojone w kostkę

Jajka ubić z cukrem , następnie dodać mąkę wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia- dokładnie zmiksować . Nadal miksując dolewać cienkim strumyczkiem olej . Gdy ciasto będzie gładkie , dodać do niego posiekane orzechy i pokrojone jabłka -starannie wymieszać .

Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej i posypanej bułką tartą blachy , piec w temperaturze 200 C przez około 30-45 minut [ u mnie siedziało w piekarniku przez 45 minut , bo po 30 było jeszcze niedopieczone ] .

Po upieczeniu można oprószyć cukrem pudrem .

Zdjęcie - Wiewiórka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Nalewka orzechowa

Nalewka orzechowa

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Rafaello na krakersach - bez pieczenia

Rafaello na krakersach - bez p…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Rabarbarowe tartaletki frangipane - expresowe
2

Rabarbarowe tartaletki frangip…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Rolada Bounty bez pieczenia
1

Rolada Bounty bez pieczenia

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tort naleśnikowy z kremem z masła orzechowego i karmelizowanymi bananami
1

Tort naleśnikowy z kremem z ma…

food² food²
Food Square

Migdałowe ciasto z rabarbarem

Migdałowe ciasto z rabarbarem

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Przepisy z tych kategorii

Naleśniki dyniowe z karmelizowanymi jabłkami
6

Naleśniki dyniowe z karmelizow…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Placuszki z dynią i twarogiem
1

Placuszki z dynią i twarogiem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Piersi z kaczki z dyniowymi kopytkami i zasmażaną czerwoną kapustą z truskawkami
9

Piersi z kaczki z dyniowymi ko…

food² food²
Food Square

Koktajl z dyni, mango i kurkumy

Koktajl z dyni, mango i kurkum…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Gęsina pieczona z sosem dyniowym

Gęsina pieczona z sosem dyniow…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Wytrawne muffiny dyniowe

Wytrawne muffiny dyniowe

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki