W grillowym klimacie
W końcu doczekałam się internetu. Mam nadzieję, że teraz już na stałe.
Dzisiaj w grillowym klimacie. Często nie wiem co zrobić do mięsa robionego na grillu. Mam dylemat, czy zrobić zwykłą sałatkę, czy wymyślać coś specjalnego, wyjątkowego.
Kiedy jednak jestem w totalnej rozsypce, zawsze ratuje mnie ta sałatka.
Jej prostota i smak powodują, że często do niej powracam, a cała rodzina jest zachwycona i zjada aż im się uszy trzęsą.
GRILLOWA SAŁATKA Z ZIEMNIAKAMI
Składniki:
- 6-7 młodych ziemniaków
- pół czerwonej cebuli (jeżeli ktoś woli więcej, ze spokojem można dodać)
- 3 ogórki kiszone
- koperek
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, ugotowane obieramy. Kroimy na talarki. Dodajemy pokrojoną w kostkę/w piórka cebulę, pokrojone ogórki w plasterki, koperek, śmietanę, majonez, sól i pieprz. Mieszamy.
Najlepiej smakuje lekko schłodzona.
Smacznego :)
Dzisiaj w grillowym klimacie. Często nie wiem co zrobić do mięsa robionego na grillu. Mam dylemat, czy zrobić zwykłą sałatkę, czy wymyślać coś specjalnego, wyjątkowego.
Kiedy jednak jestem w totalnej rozsypce, zawsze ratuje mnie ta sałatka.
Jej prostota i smak powodują, że często do niej powracam, a cała rodzina jest zachwycona i zjada aż im się uszy trzęsą.
GRILLOWA SAŁATKA Z ZIEMNIAKAMI
Składniki:
- 6-7 młodych ziemniaków
- pół czerwonej cebuli (jeżeli ktoś woli więcej, ze spokojem można dodać)
- 3 ogórki kiszone
- koperek
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, ugotowane obieramy. Kroimy na talarki. Dodajemy pokrojoną w kostkę/w piórka cebulę, pokrojone ogórki w plasterki, koperek, śmietanę, majonez, sól i pieprz. Mieszamy.
Najlepiej smakuje lekko schłodzona.
Smacznego :)
