Tosty czekoladowe
Przepis na te tosty znalazłam już dawno temu u adrijah i od razu mi się spodobał. Czekoladowy weekend okazał się doskonałym pretekstem do pofolgowania sobie w sobotni poranek :)
Tosty okazały się pyszne, co ani trochę mnie nie zdziwiło ;)
Przepis odrobinę zmodyfikowałam.
TOSTY CZEKOLADOWE
60g gorzkiej czekolady,
pół szklanki mleka,
1 jajko,
pół łyżeczki cynamonu,
masło do smażenia,
6 kromek chleba tostowego
W misce ustawionej nad garnkiem z gotującą się wodą podgrzać mleko wraz z posiekaną czekoladą. Mieszać, aż czekolada się stopi. Odstawić miskę na bok, aż masa czekoladowa nieco przestygnie. Dodać cynamon, wbić jajko i wymieszać. Kromki chleba zanurzać w masie, lekko dociskając. Smażyć z obu stron na maśle, na małym ogniu.
Usmażone tosty można posypać cukrem pudrem i podawać z dżemem, bitą śmietaną itp. Ja podałam z konfiturą wiśniową. :)
Tosty okazały się pyszne, co ani trochę mnie nie zdziwiło ;)
Przepis odrobinę zmodyfikowałam.
TOSTY CZEKOLADOWE
60g gorzkiej czekolady,
pół szklanki mleka,
1 jajko,
pół łyżeczki cynamonu,
masło do smażenia,
6 kromek chleba tostowego
W misce ustawionej nad garnkiem z gotującą się wodą podgrzać mleko wraz z posiekaną czekoladą. Mieszać, aż czekolada się stopi. Odstawić miskę na bok, aż masa czekoladowa nieco przestygnie. Dodać cynamon, wbić jajko i wymieszać. Kromki chleba zanurzać w masie, lekko dociskając. Smażyć z obu stron na maśle, na małym ogniu.
Usmażone tosty można posypać cukrem pudrem i podawać z dżemem, bitą śmietaną itp. Ja podałam z konfiturą wiśniową. :)
