Tłuczone ziemniaki

Tłuczone ziemniaki

pół kilo ziemniaków (obranych oczywiście)

łyżka albo dwie masła

1/4 szklanki mleka albo śmietanki 18%

sporo parmezanu tartego

Ziemniaki ugotować na parze. Ale uważać by się nie rozpadły. Jeszcze gorące rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków albo przepuścić przez praskę do ziemniaków, dodać ser, masło i mleko/śmietanę i dokładnie wymieszać. Gotowe.

Moje ukochane danie na chandrę, samotny wieczór i inne smutki.

Kategorie przepisów

Podobne przepisy