Tegoroczne przetwory

4 kilo śliwek węgierek dąbrowickich zaklętych w 4 słoiki - dla mnie powidła idealne.

 Zdjęcie - Tegoroczne  przetwory - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

1,5 kg leśnych jagód - zaklętych w 3 nieduże słoiki.

Zdjęcie - Tegoroczne  przetwory - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Na 1,5 kilograma jagód zużyłam ok. 750 g cukru i sok z połowy cytryny.

Smażyłam długo na bardzo słabym ogniu, tak by odparował nadmiar płynu. U mnie to trwało 3 dni.

Smażyłam godzinę, studziłam przez noc - i tak 3 razy. Trzeba tez miesząc od czasu do czasu, żeby dżem nie przywarł do dna.

Przepisy z tych kategorii

Kompot z  wiśni
2

Kompot z wiśni

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Galaretka z czerwonej porzeczki
2

Galaretka z czerwonej porzeczk…

MamaBartka MamaBartka
Moja Kuchnia

Konfitura  jagodowa
3

Konfitura jagodowa

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Domowy mus  jabłkowy
3

Domowy mus jabłkowy

upl upl
Niebo w gębie

dżem malinowy
2

dżem malinowy

MamaBartka MamaBartka
Moja Kuchnia

Czekośliwka
3

Czekośliwka

aronia aronia
Wiem co jem