Talarki z bakłażana

Cześć,

Tym razem pomysł na lekki obiad, zaczerpnięty z bloga mojej przyjaciółki-dieteczki. Jeśli szukacie nie tylko przepisów, ale również i porad oraz artykułów o żywieniu to zapraszam na blog Pauli vel Nuterby.

Zdjęcie - Talarki z bakłażana – pomysł na lekki obiad - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poniżej zamieszczam przepis na talarki z bakłażana z serem i szynką.

Składniki (porcja dla dwóch osób):

  • 1 duży bakłażan,
  • 1 ser mozzarella,
  • 1/2 opakowania szynki szwarcwaldzkiej,
  • sól, pieprz (najlepiej świeżo mielone),
  • łyżka oleju,

Zdjęcie - Talarki z bakłażana – pomysł na lekki obiad - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Making-of:

  • Umyty bakłażan kroimy na tarki grubości 1,5 cm. Solimy jedną stronę, po czym odstawiamy na ok. 30 minut.
  • Następnie talarki przysmażamy na patelni na oleju aż zmiękną.
  • Po przysmażeniu talarki układamy na blaszce wyłożonej folią aluminiową. Przyprawiamy je świeżo mielonym pieprzem. Kładziemy na nie kawałki szynki (plastry najlepiej pokroić na mniejsze części) oraz sera. Zapiekamy całość przez około 15 minut w piekarniku w 180 stopniach.

Pozdrawiam,
Gosia

Share this:Dodaj do ulubionych:Lubię Wczytywanie...
  • Komentarze Dodaj komentarz
  • Kategorie gotowanie, lekko, obiad, pieczenie, słono
← Śniadaniowe placuszki owsiano-cynamonowe Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi Wprowadź swój komentarz do tego pola...

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Zdjęcie - Talarki z bakłażana – pomysł na lekki obiad - Przepisy kulinarne ze zdjęciami E-mail (wymagane) (Adres nie będzie widoczny) Podpis (wymagane) Witryna internetowa Zdjęcie - Talarki z bakłażana – pomysł na lekki obiad - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. ( Log Out / Zmień )

Zdjęcie - Talarki z bakłażana – pomysł na lekki obiad - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Komentujesz korzystając z konta Twitter. ( Log Out / Zmień )

Zdjęcie - Talarki z bakłażana – pomysł na lekki obiad - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Komentujesz korzystając z konta Facebook. ( Log Out / Zmień )

Zdjęcie - Talarki z bakłażana – pomysł na lekki obiad - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Komentujesz korzystając z konta Google+. ( Log Out / Zmień )

Anuluj

Connecting to %s

Przepisy z tych kategorii

Placki ziemniaczane po węgiersku (z gulaszem)

Placki ziemniaczane po węgiers…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ryba pieczona z masłem czosnkowym czyli  domowy fast food

Ryba pieczona z masłem czosnko…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Rurki z twarogowo-jabłkowym nadzieniem

Rurki z twarogowo-jabłkowym na…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Deser z kaszą jaglaną, kiwi i borówkami

Deser z kaszą jaglaną, kiwi i…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Czekoladowe babeczki z (łatwym) kremem

Czekoladowe babeczki z (łatwym…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Cukinia faszerowana mięsem mielonym
1

Cukinia faszerowana mięsem mie…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Laksa dyniowa z makaronem ryżowym

Laksa dyniowa z makaronem ryżo…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Dynia Hasselback
1

Dynia Hasselback

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Baba ganoush – pasta z pieczonego bakłażana
2

Baba ganoush – pasta z pieczon…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Imbirowe z pomarańczową marmoladą
1

Imbirowe z pomarańczową marmol…

montka montka
cukierenka

Czekoladowe muffiny przepis na 12 sztuk

Czekoladowe muffiny przepis na…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Cukiniowa tarta
1

Cukiniowa tarta "z kratką" na…

Asik Asik
Moja kraina smaków