Tabule z bulgurem
Jedna z moich ulubionych "sałatek". Prosta, smaczna i odchudzająca.
kilka łyżek gotowanego bulguru (można użyć kuskusu)
obrany pomidor bez gniazd nasiennych - pokrojony w kostkę
ogórek obrany i bez gniazd nasiennych - pokrojony w kostkę
posiekana cebula
2 pęczki posiekanej natki pietruszki
kilka posiekanych listków mięty
sok z cytryny
oliwa
sól i pieprz
Wszystko wymieszać w dużej misce. I to wszystko. Gotowe.
