Szyszki owsiane
Dzisiaj w sklepach niczego nie brakuje. Batoniki, czekolady z różnymi dodatkami, gotowe ciasta. Jednak ja ZAWSZE wolałam te domowe słodycze. Do dziś pamiętam smak przygotowywanego przez Mamę bloku czekoladowego, owsianek (przepis), szyszek z ryżu preparowanego, ciasta z kaszą manną, kozich bródek, tortu z płatków owsianych z mnóstwem bakalii i naj naj najulubieńszego ciasta z krówek (przepis). Pamiętam też szyszki owsiane, ale zupełnie inne od tych. Te są mocno śmietankowe, pyszne...aż żałowałam, że zrobiłam tylko jedną porcję:)
/żródło: Book Me a Cookie/
Szyszki owsiane
Składniki:
1/4 kostki masła
3/4 szklanki cukru
8 łyzek smietany 12 lub 18%
3 łyżki kakao
40 dag płatków owsianych
Masło, cukier, kakao i śmietankę gotujemy, aż powstanie jednolita masa. Zdejmujemy z ognia, wsypujemy płatki owsiane i bardzo dokładnie mieszamy. Łyżką lub rękoma formujemy kulki albo szyszki i odstawiamy do ostygnięcia. Przechowujemy w lodówce.
Smacznego!
// var linkwithin_site_id = 311053;
// ]]>
