Szybki sernik z bakaliami

Nie przepadam raczej za sernikami, więc kiedy nachodzi mnie ochota na sernik, to koniecznie muszę go upiec. Piekę więc i potem mam spokój na dłuższy czas.

Poniższy przepis docenią zapracowani lub ci, którzy nie lubią długo przebywać w kuchni - jeśli skorzystacie z gotowego sera do wypieków, wszystko idzie wręcz błyskawicznie.

Składniki:

3/4 kg tłustego sera

5 jajek

3/4 lub 1 szklanka cukru

1/2 kostki rozpuszczonego masła

opakowanie budyniu waniliowego

płaska łyżeczka proszku do pieczenia

dowolne bakalie (ja dałam rodzynki, skórkę pomarańczową i garść bakalii

keksowych)

Ser zmiel trzy razy (oczywiście jeżeli nie masz gotowego).

Jajka ubij z cukrem. Wlej do sera, dodaj rozpuszczone masło, następnie dosyp pozostałe składniki i dobrze wymieszaj drewnianą łyżką. Na końcu dosyp bakalie, uprzednio przesypane mąką na sicie - żeby nie opadały na dno.

Wstaw sernik do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piecz przez około 50-60 minut, aż na wierzchu utworzy się złotobrązowa skórka. Po upieczeniu zostaw sernik w piecu aż do ostygnięcia.

Gotowy sernik można polać polewą lub polukrować, ale ja zostawiam go saute, bo bardzo lubię tę przypieczoną serową skórkę.

Zdjęcie - Szybki sernik z bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto mleczna kanapka
1

Ciasto mleczna kanapka

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sernik dyniowy na owsiano-czekoladowym spodzie z żelką dyniową

Sernik dyniowy na owsiano-czek…

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!

Ciasto Rocher – bez pieczenia
1

Ciasto Rocher – bez pieczenia

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ciasto orzechowe cappuccino
1

Ciasto orzechowe cappuccino

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Giant Donut Cake - wielki pączek na 6. urodziny bloga
2

Giant Donut Cake - wielki pącz…

food² food²
Food Square

Napoleonka z winogronami
2

Napoleonka z winogronami

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Ciasto kajmakowa porzeczka
2

Ciasto kajmakowa porzeczka

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Szarlotka na kruchym cieście
2

Szarlotka na kruchym cieście

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Sernik na jogurtach greckich

Sernik na jogurtach greckich

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Babka jogurtowa
2

Babka jogurtowa

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto z czerwonej fasoli i kakao
1

Ciasto z czerwonej fasoli i ka…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Jabłecznik z orzechową kruszonką
2

Jabłecznik z orzechową kruszon…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!