Szybka surówka obiadowa
Surówka obiadowa - zdrowa, prosta i szybka, polecam!
Składniki:
kapusta pekińska
puszka kukurydzy
3 pomidory
pół czerwonej cebuli
sól, pieprz
olej lub oliwa z oliwy
Kapustę pekińską pokroić, posypać solą, wymieszać (kapusta zmięknie po jakimś czasie, puści sok, trzeba ją odsączyć). Kukurydzę odsączyć. Pomidory obrać ze skórki, pokroić w kostkę.
Cebulę pokroić w talarki, można sparzyć wrzątkiem. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Polać olejem lub oliwą z oliwek, ponownie wymieszać, gotowe!
Smacznego:-)
