Spaghetti z łososiem i wódką
Przepis z "Kuchni włoskiej".
Składniki (na dwie porcje):
spaghetti w odpowiedniej ilości
200 g wędzonego łososia sałatkowego
200 ml kremówki
50 ml wódki
pieprz, zielona pietruszka
Ugotuj spaghetti wg przepisu na opakowaniu. Kremówkę podgrzej, dodaj wódkę i łososia porwanego na drobne strzępki, całość podgrzewaj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje (uważaj, aby się nie zagotował). Wymieszaj spaghetti z sosem, na talerzu posyp pieprzem i zieloną pietruszką.