Spaghetti z cukinią i mascarpone

Obiad dla zabieganych, robiony w pospiechu w tygodniu przedświątecznym. Mało składników a pyszny efekt.
Spaghetti z cukinia i mascarpone

Spaghetti z cukinia i mascarpone
- 400ml przecieru pomidorowego
- 2 ząbki czosnku
- 1 cukinia
- świeże oregano
- 120g mascarpone
- sól, pieprz, cukier
- olej
- makaron
