Spaghetti bolognese

Prosty, szybki i efektowny przepis.

Składniki (na 2 osoby):

makaron spaghetti w odpowiedniej ilości

500 g mięsa mielonego (najlepiej wołowo-wieprzowego)

1 cebula

3 ząbki czosnku

250 ml sosu pomidorowego passata

0,25 ml wina czerwonego

świeża bazylia i oregano

sól, pieprz ziołowy

Makaron ugotuj wg przepisu na opakowaniu. Cebulę i czosnek posiekaj, zeszklij na oliwie. Dołóż mięso, podsmaż. Podlej winem, duś przez ok. 15 minut. Dolej sos pomidorowy, dodaj przyprawy i gotuj do momentu, aż sos odparuje.

Podawaj z czerwonym winem.

Przepisy z tych kategorii

Panzanella z ogórkami i mozzarellą
1

Panzanella z ogórkami i mozzar…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka Panzanella

Sałatka Panzanella

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Tiramisu
2

Tiramisu

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Lasagne Puttanesca

Lasagne Puttanesca

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Cenci - toskańskie faworki

Cenci - toskańskie faworki

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Makaron alla Norma
2

Makaron alla Norma

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Przepisy z tych kategorii

Pieczone gołąbki z młodej kapusty
1

Pieczone gołąbki z młodej kapu…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Surówka z młodej kapusty – tyrolska
1

Surówka z młodej kapusty – tyr…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Schab gotowany w sosie własnym
2

Schab gotowany w sosie własnym

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Schabowy inaczej
3

Schabowy inaczej

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Szwedzkie klopsiki z IKEA
1

Szwedzkie klopsiki z IKEA

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Klopsiki z białej kiełbasy w sosie chrzanowym
1

Klopsiki z białej kiełbasy w s…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy