Sos tatarski
Pyszny tradycyjny sos tatarski który musiał oczywiście się znaleźć na naszym stole - obowiązkowo. Pyszny uwielbiam go
- 5 średniej wielkości ogórków konserwowych
- ok 150 g grzybków marynowanych
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 łyżeczka tartego chrzanu
- sól, pieprz do smaku
- 4 czubate łyżki majonezu
- 200 g jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany
Ponadto
- ugotowane jajka na twardo
Ogórki, szczypiorek, grzybki drobno pokroić przyprawić solą i pieprzem wymieszać z jogurtem, majonezem oraz świeżo startym chrzanem. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Podawać z jajkami.
Smacznego
i jeszcze kilka fotek...