Sos pomidorowy

Zdjęcie - Sos pomidorowy   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Bardzo smaczny sos pomidorowy a może pasta bardzo gęsta do kanapek makaronu i innych tego typu potraw bardzo polecam


  • 3 kg pomidorów
  • 2 łyżki octu jabłkowego lub winnego
  • 1/4 szklanki brązowego cukru
  • 2 duże cebule + oliwa z oliwek
  • 1 główka czosnku
  • 1 łyżka soli morskiej

 

Pomidory sparzyć i obrać ze skóry, następnie pokroić na małe kawałki i posolić wrzucić do garnka. Gotować na małym ogniu, czosnek obrać i zmiażdżyć - dodać do pomidorów. Następnie dodać cukier i ocet, wymieszać dodać. Cebulę pokroić w piórka podsmażyć na oliwie dodać do sosu i gotować wszystko do odpowiedniego zgęstnienia, na końcu zmiksować. Następnie przełożyć do wyparzonych słoiczków i gotować 20minut od zagotowania. Wyjąć i studzić na ręczniku odwrócone do góry dnem przykryte ręcznikiem.

Smacznego


Wydrukuj przepis

 

 

Zdjęcie - Sos pomidorowy   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kiszone rzodkiewki
1

Kiszone rzodkiewki

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Marmolada z selera naciowego. Sezonowo od A do M
1

Marmolada z selera naciowego.…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Kiszona kapusta pak choy, marynowane tofu i pikle z czerwonej cebuli. Zdrowo zakiszone Sezonowo od A do M

Kiszona kapusta pak choy, mary…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Marynowana cebula

Marynowana cebula

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Dżem pomarańczowy
3

Dżem pomarańczowy

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Dżem z cukinii z galaretką cytrynową
1

Dżem z cukinii z galaretką cyt…

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Przepisy z tych kategorii

Konfitura z cebuli z anyżem

Konfitura z cebuli z anyżem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kapusta pekińska kiszona w solance. Kto kisi nie błądzi!
2

Kapusta pekińska kiszona w sol…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Czekośliwka dyniowa – powidła z dynią, czyli zdrowa nutella
1

Czekośliwka dyniowa – powidła…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Ajvar
2

Ajvar

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Chutney śliwkowy na czerwonym winie

Chutney śliwkowy na czerwonym…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Chutney pomidorowo-śliwkowy
2

Chutney pomidorowo-śliwkowy

Tyna Tyna
In cooking we trust