Sos malinowy z octem balsamicznym

Ten sos wspaniale podkresla smak miesa. Dobrze komponuje sie z grilowanymi lub pieczonymi owocami. Bardzo dobrze pasuje tez do smazonej watrobki drobiowej.
Przepis na watrobke opublikuje w najblizszym czasie.

Zdjęcie - Sos malinowy z octem balsamicznym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:
ok. 30 dag malin (moga byc mrozone)
kilka lyzeczek brazowego cukru
2 lyzki octu balsamicznego
troche wody
lyzeczka masla

Sposob wykonania:
Maliny wlozyc do rondelka, dodac "chlupek" wody oraz ocet balsamiczny, i gotowac, az maliny sie rozpadna, a ocet odparuje. Wtedy dodac cukier i maslo i gotowac jeszcze troche, az cukier sie rozpusci i zacznie sie lekko karmelizowac. Jesli sos jest za gesty, dodac jeszcze troche wody.

Sos mozna przetrzec przez sito, lub nie - w zaleznosci od tego, czy przeszkadzaja nam pestki, czy nie.
Smacznego :)

Przepisy z tych kategorii

Żurawinowy sos do mięsa
2

Żurawinowy sos do mięsa

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Torcik z czarną porzeczką

Torcik z czarną porzeczką

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Łosoś z sosem z mango

Łosoś z sosem z mango

Dzi Dzi
karmelowy

Placki drożdżowe z jagodami

Placki drożdżowe z jagodami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Konfitura z jagód

Konfitura z jagód

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Czekoladowe muffinki z wiśniami

Czekoladowe muffinki z wiśniam…

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Przepisy z tych kategorii

Krem rabarbarowy  z wanilią
1

Krem rabarbarowy z wanilią

Tyna Tyna
In cooking we trust

Sos myśliwski

Sos myśliwski

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Dip z pieczonego buraka
1

Dip z pieczonego buraka

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Sos tatarski
1

Sos tatarski

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sos tatarski - najprostszy
2

Sos tatarski - najprostszy

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Krem chrzanowy

Krem chrzanowy

Doprawione Fantazją Doprawione Fantazją
Doprawione Fantazją