Sos malinowy z octem balsamicznym

Ten sos wspaniale podkresla smak miesa. Dobrze komponuje sie z grilowanymi lub pieczonymi owocami. Bardzo dobrze pasuje tez do smazonej watrobki drobiowej.
Przepis na watrobke opublikuje w najblizszym czasie.

Zdjęcie - Sos malinowy z octem balsamicznym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:
ok. 30 dag malin (moga byc mrozone)
kilka lyzeczek brazowego cukru
2 lyzki octu balsamicznego
troche wody
lyzeczka masla

Sposob wykonania:
Maliny wlozyc do rondelka, dodac "chlupek" wody oraz ocet balsamiczny, i gotowac, az maliny sie rozpadna, a ocet odparuje. Wtedy dodac cukier i maslo i gotowac jeszcze troche, az cukier sie rozpusci i zacznie sie lekko karmelizowac. Jesli sos jest za gesty, dodac jeszcze troche wody.

Sos mozna przetrzec przez sito, lub nie - w zaleznosci od tego, czy przeszkadzaja nam pestki, czy nie.
Smacznego :)

Przepisy z tych kategorii

Żurawinowy sos do mięsa
2

Żurawinowy sos do mięsa

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Muffinki z truskawkami

Muffinki z truskawkami

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Owocowy deser z nasionami chia

Owocowy deser z nasionami chia…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

FIT kulki owsiane z daktylami i orzechami

FIT kulki owsiane z daktylami…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

Ryż z czereśniami

Ryż z czereśniami

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Kotlety mielone z jabłkiem i porem
2

Kotlety mielone z jabłkiem i p…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Przepisy z tych kategorii

Drożdżak z truskawkami, rabarbarem i kruszonką

Drożdżak z truskawkami, rabarb…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Pancakes z mąki kokosowej

Pancakes z mąki kokosowej

food² food²
Food Square

Kremowy deser z truskawkami

Kremowy deser z truskawkami

Doprawione Fantazją Doprawione Fantazją
Doprawione Fantazją

Koktajl truskawkowo-kokosowy

Koktajl truskawkowo-kokosowy

gochagotuje gochagotuje
Gocha gotuje!

Ekspresowe owoce w sosie z białej czekolady

Ekspresowe owoce w sosie z bia…

Dzi Dzi
karmelowy

Kruche ciasto z czereśniami i pianką

Kruche ciasto z czereśniami i…

ilovebake ilovebake
I Love Bake