Sok jabłkowo-truskawkowy
odkrycie ostatnich kilku tygodni - pożyczyłam od znajomej jej starą sokowirówkę (biedną, zamienioną na lepszy model, i dlatego odstawioną w kąt ;))
składniki:
- jabłka soczyste sztuk 6 (duże, wyszło ponad 1.5kg)
- truskawki świeże - ok 3/4 kg
przygotowanie: zmienne w zależności od posiadanej sokoworówki, bo może trzeba mniej ;) ale - ja musiałam ;)
- obrać jabłka ze skórki, wyciąć gniazda nasienne, oraz obrać truskawki z szypułek. wrzucać wszystko do sprzętu, do odpowiedniego otworu, i patrzyć, jak leci sok.
wymieszać sok jabłkowy z truskawkowym, i pić w najlepsze.
podawać z listkiem świeżej mięty (na zdjęciu nie ujętym) i kruszonym lodem.