Sok jabłkowo-nektarynkowy
nektarynki leżały na blacie i czekały na zmiłowanie, w jakiejkolwiek formie, a że dużo ich kupiłam (jadłam oczami, taaa...) to miałam ich po korek, albo i wyżej. więc co by tu, na szybko..? zlokalizowałam jeszcze dwa duże jabłka, i decyzja zapadła szybko: spróbuję, sok z jabłek i nektaryn, a jak. a nuż się uda..? udało się - ale że wyszedł ciut, jak dla mnie, za słodki, to dodałam jeszcze soku z cytryny ciut.
składniki:
- 2 duże jabłka
- 6 średnich nektarynek
- 1/2 cytryny
przygotowanie, przy użyciu sokowirówki (zresztą - innego sobie nie wyobrażam):
pokroić jabłka, wykroić ich gniazda nasienne. pokroić nektarynki, wyjąć z nich pestki. wrzucić do sokowirówki, uruchomić maszynę, i czekać, aż popłynie sok.
po zakończonym procesie wymieszać płyn, i spróbować - jeśli za słodka, dodać sok wyciśnięty z połówki cytryny. rewelacyjne z kruszonym lodem :)
aa. ważne.
z powyższej porcji owoców wyszło mi około 600ml gęstego soku :)