Śniadanie do łóżka

Śniadanie do łóżka
Codziennie powtarzałam do M. , że byłoby cudownie, gdyby weekend miał zawsze 3 dni - wtedy to naprawdę można odpocząć od pracy i nawet się za nią stęsknić;)

Zdjęcie - Śniadanie do łóżka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wczoraj wstaliśmy dość późno i nasze śniadanie przesunęło się na południe.
W planie rower, rolki, stąd śniadanie takie "po męsku" - konkretne, smaczne i z dawką witaminy C w świeżo wyciśniętym soku z pomarańczy!

Zdjęcie - Śniadanie do łóżka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki dla 2 osób:

  • 2 kiełbaski - ja najczęściej kupuję śląską
  • 1 duża cebula
  • około 150 g kurek - dałam mrożone
  • 4 jajka
  • świeżo zmielona sól i pieprz
  • świeży tymianek

Przygotowanie:
  • kiełbaski przeciąć wzdłuż na 4, podsmażyć na rozgrzanej patelni z obu stron
  • dodać cebulę, zezłocić ją - jak jest za mało tłuszczu z kiełbasy możńa dodać 1 łyżeczkę masła
  • dodać kurki, poddusić wszystko pod przykryciem około 3-4 minut
  • na sam koniec dodajemy jajka, przyprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem - smażymy do mementu ścięcia się białek
  • podajemy z pieczywem i szkalnką świeżo wyciśniętego soku

Zdjęcie - Śniadanie do łóżka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Smacznego;)

Kategorie przepisów