Śmietanowe ciasto z jabłkami

Kolejny przepis na pyszne ciasto ucierane . Tym razem bez masła , margaryny tylko na śmietanie .
Wyszło fantastyczne wilgne , delikatne do tego bialutki śmietanowy lukier.
Pasuje na śniadanie , imprezę czy jako cisto niedzielne.

Śmietanowe ciasto z jabłkami
Składniki:
5 jaj
300g cukru
1/2 kg mąki
250 g śmietany 18 %
100 g śmietany 30%
2 łyżeczki proszku do pieczenia takie z czubkiem :)
4 jabłka

Lukier
cukier puder
śmietana 30% około 1 łyżeczka

Całe jajka wbijamy do miski. Ubijamy na pianę w połowie ubijania wsypujemy pomału cukier. Ubijamy dalej aż masa będzie puszysta a cukier nie będzie wyczuwalny.
Dolewamy pomału śmietany 18% i 30 % . Miksujemy dalej.
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Przestajemy ubijać i pomału wsypujemy mąkę. Mieszamy już łyżką .
Wlewamy ciasto do tortownicy. Jabłka obieramy kroimy na cząstki i układamy na cieście.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni pieczemy ok 60 min do suchego patyczka.
Zimne ciasto lukrujemy. Cukier puder mieszamy z odrobiną śmietany 30 % i polewamy nim ciasto.



Zdjęcie - Śmietanowe ciasto z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Śmietanowe ciasto z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Piętrowy tort komunijny

Piętrowy tort komunijny

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Mini bezy pavlovej z marakują

Mini bezy pavlovej z marakują

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Papryki faszerowane kaszą kuskus z kurczakiem
2

Papryki faszerowane kaszą kusk…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Melon z szynką parmeńską (Prosciutto e Melone)
2

Melon z szynką parmeńską (Pros…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Zawijane bułeczki
1

Zawijane bułeczki "pizze"

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Muffinki limonkowe z łososiem
1

Muffinki limonkowe z łososiem

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Przepisy z tych kategorii

Meksykańskie ciasto czekoladowe z cukinią
1

Meksykańskie ciasto czekoladow…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Chleb z ziarnami na jednodniowym zakwasie
1

Chleb z ziarnami na jednodniow…

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Przytulone bułeczki z fetą
2

Przytulone bułeczki z fetą

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z nasionami konopi siewnej
1

Chleb pszenno-żytni na zakwasi…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Śliwkowiec sypany
1

Śliwkowiec sypany

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto ucierane ze śliwkami
1

Ciasto ucierane ze śliwkami

Beti Beti
kruche babeczki